A Csabai Kolbászfesztivál Közép-Európa legismertebb
és legnagyobb gasztrokulturális rendezvénye.
Célja a hagyományőrzés és az értékteremtés.
A rendezvény tematikája, programja, a vendégek és a kolbászkészítő
versenyeken résztvevők aktivitása, kedve adja a Csabai
Kolbászfesztivál hamisítatlan hangulatát, igazi vonzerejét, ettől
lesz igazi nemzeti turisztikai termék.
